10 Tipps, wie Sie Ihre Küche beim Kochen sauber halten

  • Michael Waters
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Natürlich Du wollen ein frisches, warmes Abendessen für Ihre Familie zuzubereiten, aber am Ende eines langen Tages ist es eine schwierige Aufgabe, es anzunehmen. Sie müssen nicht nur das Essen zubereiten und das Essen kochen, Sie müssen danach aufräumen! Machen Sie sich keine Gedanken darüber, wie lange das Aufräumen dauern könnte. Lesen Sie stattdessen diese zehn Tipps, um Ihre Küche beim Kochen sauber zu halten. Wenn Sie alles erledigen, während Sie das Essen zubereiten, können Sie sich danach entspannen!

1. Starten Sie frisch und sauber

Mit einer sauberen Küche anzufangen ist eine Zeitersparnis. Wenn der Tresen bereits ausgelaufen ist und sich das Geschirr im Spülbecken befindet, sind Sie nicht wirklich in der Stimmung, eine frische Mahlzeit zuzubereiten. Nehmen Sie sich eines Tages Zeit, um Ihre Küche gründlich zu reinigen, damit Sie nicht jedes Mal so viel reinigen müssen, wenn Sie sie verwenden.

2. Wählen Sie den richtigen Ort

Wo kann man am besten kochen? Haben Sie eine Insel in Ihrer Küche, so dass Sie ungehinderten Platz haben, um alles vorzubereiten, bevor Sie sich umdrehen und es in eine Pfanne werfen? Oder es ist sinnvoll, direkt neben dem Spülbecken in Scheiben zu schneiden und zu würfeln, damit Sie die frischen Produkte unterwegs reinigen können. Wählen Sie den richtigen Ort, damit Sie weniger herumlaufen. Bereiten Sie nicht die Hälfte des Essens auf einer Seite der Küche zu, nur um es durch den Raum zum Herd laufen zu lassen. Durch das Vorbereiten neben Ihrem Arbeitsbereich werden auch Verschüttungen verringert, die Sie später beseitigen müssen. Werbung

3. Kochen Sie einfachere Mahlzeiten

Sie stellen sich vielleicht einen Gourmetkoch vor, aber versuchen, ein Meisterwerk zu schaffen oder Ihre Familie zu ernähren? Wenn Sie nur versuchen, die Bäuche aller zu füllen, machen Sie sich nicht so viele Sorgen um die Vorspeise, das Hauptgericht und die drei Seiten. Kochen Sie genug Essen, damit niemand hungrig davongeht, aber machen Sie sich keine Sorgen, dass Sie zum Abendessen ausgehen. Einfache Mahlzeiten sind genauso sättigend wie alles Gourmet!

4. Vorbereitung voraus

Wenn Sie irgendeinen Teil Ihrer Mahlzeit vorzeitig reparieren können, tun Sie es! Backen Sie morgens Brot, während Sie Mittagessen verpacken, oder würfeln Sie Gemüse, während die Kinder ihre Imbisse essen. Verwenden Sie einen Slow Cooker, um Ihr Fleisch besonders zart zu machen, während Sie den ganzen Tag auf der Arbeit sind.

5. Probieren Sie Konserven, Tiefkühlprodukte und trockene Zutaten

Natürlich möchten Sie die besten frischen Zutaten für Ihre Familie, aber das ist nicht immer möglich - oder erschwinglich! Haben Sie keine Angst, eingemachte, gefrorene und trockene Zutaten zu probieren. Diese reduzieren auch Ihre Vorbereitungszeit. Mit gefrorenem gehacktem Spinat ist Weg einfacher als frische Blätter zu waschen und selbst aufzuschneiden. Verwenden Sie trockene Mischungen, anstatt zu versuchen, alle Gewürze selbst zusammenzuwerfen. Das Essen wird genauso gut schmecken und Sie werden nicht zu erschöpft sein, um es zu genießen! Werbung

6. Verwenden Sie weniger Geschirr und Besteck

Planen Sie im Voraus, damit Sie weniger Geschirr und Besteck verwenden und später weniger Zeit zum Waschen haben. Wenn Sie die Zwiebel mit einem Schneidebrett schneiden, waschen Sie sie aus und verwenden Sie das Messer erneut, wenn Sie das Huhn schneiden, während die Zwiebeln bereits köcheln. Wenn Sie viele ähnliche Zutaten zubereiten, prüfen Sie, ob Sie alle in derselben Schüssel mischen können, ohne sie dazwischen zu waschen.

7. Sammeln Sie den Papierkorb, während Sie gehen

Wenn Sie etwas aus der Verpackung nehmen, geben Sie es in den Mülleimer oder den Papierkorb. Dies ist einfacher, als nach dem Essen herumzulaufen und den Müll aufzuheben. Dadurch wird Ihr Garraum größer und übersichtlicher. Wenn Sie den Müll wegwerfen, kann dies dazu beitragen, dass weniger verschüttet wird, da einige Zutaten oder Verpackungen im Laufe der Zeit auslaufen können. Werbung

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8. Verschüttetes sofort reinigen

Verschüttetes nicht sitzen lassen! Sie werden klebrig und stinkend und bevor Sie es wissen, haben Sie eine saubere Schüssel direkt auf ein Chaos gestellt. Wischen Sie eine Verschüttung ab, sobald Sie dies bemerken, damit Sie sich später nicht mit einem möglicherweise größeren Durcheinander befassen müssen.

9. Verwenden Sie Lappen

Die Verwendung von Lappen zum Reinigen von verschütteten Flüssigkeiten und Oberflächen hilft immens. Es spart Müll, weil Sie nur einen Lappen verwenden und ihn nach Bedarf ausspülen können, anstatt Papiertuch für Papiertuch abzureißen und nach einem Wisch wegzuwerfen. Sie können den Lappen an Ihren Spültischhahn hängen, damit er nicht im Weg ist, und Sie können nicht mehrere gebrauchte Papiertücher an Ihre Theken hängen lassen.

10. Multi-Task

Während eine Sache auf dem Herd kocht, machen Sie einen Sprung auf die Reinigung. Beginnen Sie mit dem Abwaschen des Geschirrs, damit Sie es später nicht mehr tun müssen. Stellen Sie sicher, dass Sie immer damit beschäftigt sind, sich entweder auf den nächsten Schritt vorzubereiten oder zu reinigen, damit Sie es später nicht müssen. So können Sie Ihre Zeit optimal nutzen, während Sie bereits in der Küche sind, sodass Sie den Rest Ihres Abends frei haben. Werbung

Hervorgehobene Fotonummer: Jeff Kubina über flickr.com




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